[tabby title="عمومی جائزہ"] ہلدی کھانوں میں استعمال ہونے والے مصالحوں میں سے ایک بہت مفید جزو ہے۔ یہ ادرک کے خاندان سے ایک بناتاتی پودا ہوتا ہے اور ادرک ہی کی طرح پودے کی جڑ کی شکل میں ہوتا ہے۔ اسے انگریزی میں Turmeri...